Nous irons visiter la roseraie Coloma à Leeuw-St-Pierre à 10 h le dimanche 12 juin.

Le domaine de Coloma, d’une superficie de 15 ha, se trouve au cœur de Sint-Pieters-Leeuw.
Adresse : J. Depauwstraat z/n, 1600 Sint-Pieters-Leeuw
Admirez plus de 3.000 variétés de roses du monde entier.
Le jardin a été aménagé en quatre phases : le jardin rouge et blanc, le jardin flamand, l’ancienne roseraie et, enfin, le jardin international.
Roseraie Coloma (toerisme vlaams brabant.be)
Parking sur place !

Vers 12 h nous quitterons Leeuw-St-Pierre pour rejoindre le plateau de la gare de Rebecq où nous nous regroupons dans un minimum de voiture !

Diner chez Joël, chemin Hurtebize, où il y a peu de place pour les voitures !
Menu 12 juin 2022 CHR

Maximum 40 personnes ! réservé aux membres CHR (cotisation 2022)

Réservation par GSM 0479/65 95 94 et payement 20 euros p/pers au compte du CHR 80 0000 0283 0477

Accueil vers 12h30

Apéro offert par le CHR

Pétillant / kir maison à la fleur de Sureau

Limonade de Gingembre pétillant (sans alcool)

Champagne de Fées (sans alcool)

Vin blanc bio

Spa Reine et Spa Barrisart

Avec mises en bouche

Tempura d’Ortie

Croustillants de Consoude

Pinxhos de dés de fromage à l’Ortie & Amandes braisées au Tamari

Pinxhos de champignons braisés au Porto & Prosciutto

Buffet

Verrines de Bisque (chaud)

Tortilla espagnole à la Berce (chaude ou froide)

Lentilles à la Marocaine (froide)

Fagots de côtes de Berce au Bacon (chaud)

Ensalada mista (mesclun de salades cultivées et sauvages avec fleurs + thon)

BBQ de sardines grillées accompagnées d’une salade de tomates à la menthe

Dessert

Glace au sirop de fleurs de sureau

Vins et boissons à payer sur place !

Rouge ou Blanc, Pays d’Oc bio (15 € / bt)

Vin de pommes maison (si déjà mis en bt - 15 €/bt)

Champagne maison (15 € / bt)

Vin de noix maison (20 € / bt)

Champagne des fées (8 € / bt)

Limonade de Gingembre (10 € / bt)